![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Körili Tavuk | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Tavuk bagetler az suda dağılmayacak şekilde haşlanır.
# Haşlama suyunun içinden bir süzgeçe çıkararak suyunun süzülmesi sağlanır. # Diğer taraftan teflon bir tavaya yağ konur, ısınınca önce köri, sonra iyice dövülmüş sarımsak ve tuz eklenir. # Tavadaki malzemeler körinin rengi çıkana kadar bir kaç kez çevrilir. # Bu malzemelerin üzerine haşlanmış, suyu süzülmüş tavuk bagetler tek sıra halinde dizilir. # Tava kapaksız olarak, bagetler sarı renk alana kadar iki yüzüde kızartılır. # Sıcak olarak servis yapılır. Not: Köri Türk mutfağına yeni giren bir baharat olmasına rağmen, kısa sürede sevilen bir tat verici olarak benimsenmiştir. http://ml.md/tr239 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||