 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Turşu Tarifleri » Lahana Turşusu | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Lahana yıkanır, iri şekilde doğranır.
# 2 litrelik kavanozun dibine elma konur. # Üzerine doğranmış lahanalar yerleştirilir, aralarına nohut ve dövülmüş sarımsak konur. # Kavanoza bütün malzemeler sıkı sıkı yerleştirildikten sonra, üzerine 1 su bardağı sirke konur, kalan kısım su ile doldurulur. # Kavanoza doldurulan sirke ve su çukur bir kaba boşaltılır, üzerine tuz, şeker ve limon suyu konur, iyice karıştırılır. # Lahananın üzerine, hazırlanan sıvı karışım dökülür, kavanozun kapağı sıkıca kapatılır. # Serin ve karanlık yere konur, 7 – 10 gün sonra servise sunulur. Not: Lahana turşusunun çabuk oluşması için, lahanalar çok az haşlanıp, turşu kurulabilir. http://ml.md/tr489  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
