Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Madlen Kek (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Madlen Kek
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Madlen Kek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Madlen Kek



Hazırlanması:
# İlk işlem olarak mevcut tereyağı ile küçük bir tepsi yağlanır.
# Sonra kalan yağ bir sos kabına konur üzerine kırılmış çkolata eklenir. Çok kısık ateşte ara sıra karıştırarak eritilir.
# Yumurta ve şeker çukur bir kabın içinde mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır.
# Üzerine kakao, tereyağlı çikolata ve süt katılır, kısa süre daha çırpılır.
# Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya katılır. Yağlanmış kaba dökülür, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50 dakika kadar pişirilir.
# Fırından çıktıktan 15 dakika sonra kare kare kesilir. Soğuyunca servise sunulur.


Not: Madlen kekin üzerine eritilmiş çikolata da gezdirilebilir.


http://ml.md/tr1553


Diğer Diller

   




4 adet yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 küçük paket bitter çikolata (40 gram)
yarım paket tereyağı (125 gram)
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı süt
2,5 su bardağı elenmiş un