 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Kebap Tarifleri » Mangalda Kuzu Şiş | |||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||
|
# En az 2 saat önceden et doğranır, üzerine rende kuru soğan, sıvı yağ, tuz, kırmızı pul biber eklenir, buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
# Patlıcanlar yıkanır, kurulanır, baş parmak kalınlığında daire şeklinde dilimlenir, tuzlu suda bir süre bekletilir. # Sivri biberler 4 – 5 parçaya kesilir, domatesler de patlıcanın büyüklüğünde uygun şekilde doğranır. # Et, biber, acısı çıkmış patlıcan, domates, arzuya göre şişe dizilir. # Odun mangalında pişirilir. # Servis yapılacağı zaman şişten çıkarılarak sunulur. Not: Odun mangalı imkanı yoksa, elektrikli ızgarada pişirilir. http://ml.md/tr153  Diğer Diller |
|||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||
