Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sebze Yemekleri


Mantar Sote (Sebze Yemekleri)

Banu Atabay's Mantar Sote
Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Mantar Sote


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Mantar Sote



Hazırlanması:
# Sarımsaklar soyulur, ince ince doğranır, 6 kaşık sıvıyağda kavrulur.
# Sarımsaklar yumuşayınca ince doğranmış sivri biber konur, bir kaç kez karıştırılır.
# Üzerine rendelenmiş domates eklenir. Domates pişince iri doğranmış mantar konur. Tuz ve karabiber serpilir.
# Mantarlar fazla küçülmeden kısık ateşte yaklaşık 20 – 25 dakika pişirilir.


Not: Mantarın doğal suyu olduğu için bu yemeğe su konulmamalıdır.


http://ml.md/tr192


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Mantar Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

7034 defa bakıldı
18.Jan.2010
Mantar Çorbası
Çorba Tarifleri

10642 defa bakıldı
17.Mar.2010
Havuçlu Mantar Çorbası
Çorba Tarifleri

10932 defa bakıldı
27.Mar.2010
Pürede Sosis Sote
Et Yemekleri

5035 defa bakıldı
13.May.2010
Patlıcanlı Tavuk Sote
Tavuk Yemekleri

16040 defa bakıldı
01.Jun.2010


500 gr. mantar
5 Diş sarımsak
6 Çorba kaşığı sıvıyağ
2 Adet yeşil sivri biber
2 Adet domates
1 Çay kaşığı karabiber
1,5 Tatlı kaşığı tuz