# Yoğurt büyük bir kaseye aktarılır, üzerine tuz ve zeytinyağı eklenir, pürüzsüz bir hal alana kadar çatalla çırpılır, gerekirse biraz su katılabilir.
# Üzerine ezilmiş sarımsak ve kıyılmış maydanoz ilave edilir, karıştırılır.
# Kaseler paylaştırılır.
Not: Maydanoz Cacığı Gaziantep'e has farklı bir lezzettir.
