Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Börek Tarifleri


Maydanozlu Köy Böreği (Börek Tarifleri)

Banu Atabay's Maydanozlu Koy Boregi
Ana sayfa » Börek Tarifleri » Maydanozlu Köy Böreği


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Maydanozlu Köy Böreği



Hazırlanması:
# Önce iç hazırlanır; maydanozlar çok ince kıyılır, peynir ezilir ve karıştırılır.
# Köy yufkaları sigara böreği yapar gibi 8'er adet üçgen parçaya kesilir.
# Hazırlanan iç, yufkaların geniş kenarlarına paylaştırılır. Sağdan ve soldan katlanır ve rulo yapılır.
# Börekler yağlanmış fırın kabına sıkı sıkı dizilir.
# Süt, yumurta ve sıvıyağ çırpılır, böreklerin üzerine gezdirilir.
# 170 derece fırında börekler kızarana kadar pişirilir.
# Sıcak olarak ikram edilir.


Not: Köy yufkası kalın olduğu için bu tarifte kullanılması tavsiye edilir.


http://ml.md/tr2139






Benzer Tarifler
Paçavra Böreği
Börek Tarifleri

19700 defa bakıldı
17.Oct.2009
Kol Böreği (Patatesli)
Börek Tarifleri

23646 defa bakıldı
17.Oct.2009
Tepsi Böreği
Börek Tarifleri

19683 defa bakıldı
17.Oct.2009
Zarf Böreği
Börek Tarifleri

22947 defa bakıldı
17.Oct.2009
Makarnalı Sigara Böreği
Börek Tarifleri

13692 defa bakıldı
17.Oct.2009


2 adet köy yufkası
İçi için:
Yarım demet maydanoz
Yarım kalıp beyaz peynir
Üzeri için:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
Çeyrek su bardağı sıvıyağ