 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Menemen | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
|||
|
# Tencereye yağ konur, biraz ısınınca ince yemeklik doğranmış soğan, eklenir pembeleşene kadar pişirilir.
# Domatesin kabukları soyulur, tavla zarı şeklinde küçük küçük doğranır. # Biberlerin çekirdekleri çıkartılır, 1-2 cm. kalınlığında doğranır. # Pembeleşen soğanın üzerine doğranan biberler eklenir, biberler biraz solunca domatesler eklenir. # Çukur bir kabın .içine yumurtalar kırılır, 1 tatlı kaşığı tuz eklenir, akı sarısına karışana kadar çırpılır. # Çırpılmış yumurtalar domatesli karışıma eklenir, orta hararetli ateşte, yumurtalar arzu edilen kıvama gelene kadar pişirilir. # Üzerine kırmızı pul biber serpilerek, sıcak olarak servis yapılır. Not: Domateslerin kabuklarını kolay soymak için, domatesleri kaynar suya batırıp kısa süre sonra çıkarmak gerekir. http://ml.md/tr117  Diğer Diller |
||||||
|
|
||||||