Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Mercimek Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Mercimek Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Mercimek Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Mercimek Çorbası



Hazırlanması:
# Tencereye ayıklanmış, yıkanmış mercimek, ince kıyılmış kuru soğan, rendelenmiş havuç ve 6 su bardağı su konur. Mercimek şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# Üzerine ezilmiş sarımsak, sıvıyağ, sıcak süt, kimyon, karabiber ve tuz eklenir, karıştırılır.
# Çorba kaynama noktasına gelince ocak kısılır, 5 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır.
# Servis kasesine konur, üzerine kimyon serpilir, sofraya getirilir.


Not: Süt çorbaya katılırken sıcak olursa kesilmez.


http://ml.md/tr939


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29068 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

21055 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

38403 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

25024 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

78063 defa bakıldı
13.Sep.2009


1 Su bardağı kırmızı mercimek
1 Adet orta boy kuru soğan
2 Diş sarımsak
1 Adet havuç
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı kimyon
2 Su bardağı süt
6 Su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz