Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pasta Tarifleri


Meyveli Pırpır (Pasta Tarifleri)

Banu Atabay's Meyveli Pirpir
Ana sayfa » Pasta Tarifleri » Meyveli Pırpır


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Meyveli Pırpır



Hazırlanması:
# Milföy hamurlarına 4 köşesinden ortaya doğru koparmadan bıçakla kesikler atılır.
# 4 kenarın sağ uçları ortaya katlanır, ortası kürdanla tutturulur. (rüzgar gülü şekli)
# Hazırlanan hamurlar iki adet yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. Üzerlerine fırçayla çırpılmış yumurta sürülür.
# Tepsiler, 190 derece sıcak fırına verilir. Pırpırlar kızarana kadar pişirilir.
# Bu arada süt, şeker, un, nişasta ve artan yumurta bir tencereye aktarılır.
# Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten alınır ve vanilya eklenir.
# Başka bir tencereye pelteyi pişirmek üzere su, şeker ve nişasta bırakılır. Orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir.
# Muz ve kivi soyulur ve ince ince doğranır.
# Çıkan pırpırların kürdanları çıkarılır. Üzerlerine az miktarda pelte gezdirilir
# Sonra tam ortalarına bol miktarda katılaşmış krema konur. Kremanın üzerine meyvalar yerleştirilir.
# Meyvelerin de üzerine pelte bırakılır.
# Buzdolabında 1 saat dinlendirildikten sonra ikram edilir.


Not: Bu tarifte meyvelerin kararmaması için jöle yerine pelte kullanılmıştır.


http://ml.md/tr1977


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Meyveli İrmik Tatlısı
Sütlü Tatlılar

15311 defa bakıldı
07.Nov.2009
Meyveli Börek
Meyve Tatlıları

4909 defa bakıldı
06.Feb.2010
Meyveli Tartolet
Pasta Tarifleri

5005 defa bakıldı
06.May.2010
Yaz Meyveli Kek
Kek Tarifleri

6679 defa bakıldı
11.Jun.2010
Meyveli Yaş Pasta
Pasta Tarifleri

24989 defa bakıldı
08.Oct.2010


8 adet kare milföy hamuru
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Pelte için:
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı şeker
Harcı için:
1 adet muz
1 adet kivi