 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Mısır Unlu Poğaça | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Yoğurma kabına ılık su, yumurta, yumurta beyazı, sıvıyağ ve tuz konur. Bir çatal yardımıyla iyice çırpılır.
# Üzerine mısır unu, unla karıştırılmış kabartma tozu eklenir, kısa süre daha karıştırılır. # Yumuşak kıvamda bir kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur. # Hamurun üzeri kapatılır, 15 dakika kadar dinlendirilir. # Bu arada ince kıyılmış maydanoz, ezilmiş peynirle karıştırılır . # Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Unlu zeminde parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır. # Hamurun kenarına iç konur, diğer tarafı üzerine kapatılır, kenarlarına bastırılır. # Poğaçalar yağlanmış tepsiye sizilir. Üzerine suyla karıştırılmış yumurta sarısı sürülür. # Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir verilir, poğaçalar kızarana kadar pişirilir. # Ilık olarak servis yapılır. Not: Mısır unu poğaçaya gevrek bir kıvam verilir. http://ml.md/tr1349  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
