Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar

Muzlu Krem


Ana Sayfa >> Sütlü Tatlılar >> Muzlu Krem

 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar





Muzlu Krem


Yapımı:

1 Kg. süt
1 Su bardağı + 1 çorba kaşığı toz şeker
4 Çorba kaşığı pirinç unu
2 Çorba kaşığı buğday nişastası
2 Adet orta boy muz
1 Çorba kaşığı tereyağ
 

# Tencereye soğuk süt, pirinçunu, nişasta konur, çırpıcı ile karıştırılır.
# Orta hararetli ocakta karıştırarak, göz göz olana kadar pişirilir.
# Kıvama gelmeye başlayınca şeker eklenir. Şekerle birlikte gene karıştırararak 5 dakika daha pişirilir.
# Krem ocaktan alınır, hemen tereyağ eklenir, mikserle yağ eriyene kadar çırpılır.
# Krem biraz ılıdıktan sonra, mikserle 6-7 dakika ağır devirde çırpılır.
# Bu arada süslemek için, 1 muzun yarısı ayrılır, kalan 1,5 muz ince ince doğranır.
# Tamamen soğumuş kreme ince doğranmış muz eklenir. fazla olmamak şartıyla mikserle birkaç tur karıştırılır.
# Muzlı krem kaselere pay edilir.
# Buzdolabının alt rafında en az 2 saat soğutulur. Servis yapılmadan hemen önce, ayrılan muzdan dilimler kesilerek üzeri süslenir.


Not: Muzun doğal suyu nedeniyle, muzlu kremin kıvamı normalden biraz cıvık olur.


Diğer Diller

Muzlu Krem
Bananlı Krem
Banana Crème
Crema de plátano

Benzer Tarifler
Muzlu Pasta Muzlu Pasta
Pasta Tarifleri
1286 defa bakıldı
29.Oct.2009
Muzlu Hafif Pasta Muzlu Hafif Pasta
Pasta Tarifleri
3012 defa bakıldı
01.Nov.2009
Kolay Muzlu Pasta Kolay Muzlu Rulo
Pasta Tarifleri
2316 defa bakıldı
26.Jan.2010
Krem Karamel Krem Karamel
Sütlü Tatlılar
440 defa bakıldı
10.Feb.2010
Muzlu Sut Muzlu Süt
İçecek Tarifleri
237 defa bakıldı
24.Feb.2010

Fotoğraflar: Park Foto •  English version •  Español version •  Azərice versiyon •  Русская версия •  الإصدار العربي
Orijinal tasarım: mlrecipes.com|ça (c) 2009-2010