Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Nöbet Kurabiyesi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Nobet Kurabiyesi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Nöbet Kurabiyesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Nöbet Kurabiyesi



Hazırlanması:
# Oda ısısında yumuşamış margarin yoğurma kabına konur, üzerine pudra şekeri ve çilekli toz içecek eklenir, parmak uçlarıyla iyice karıştırılır.
# Üzerine ayçiçek yağı, vanilya, kabartma tozu, yavaş yavaş yedirerek un ve nişasta eklenir, yoğurulur.
# Pembe renkte, orta yumuşaklıkta bir hamur elde edilir. Üzeri kapalı olarak buzdolabının alt rafında 20 dakika dinlendirilir.
# Dinlenen hamur dörde bölünür. Her parça avuç aralarında beze yapılır, sonra düz bir zeminde oklava gibi uzun kalın bir çubuk yapılır.
# 2 parmak arayla, bıçakla verev olarak kesilir.
# Diğer 3 parçaya da aynı işlem yapılır.
# Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
# Önceden çok kızdırılmış 200 derece fırında pembe rengi bozulmayacak şekilde çok kısa süre pişirilir. (10 dakika kadar)
# Soğuyunca servis yapılabilir. Sonraki günlere ikram edilirse daha iyi olur.


Not: Bu kurabiyenin aslı, renk verici özelliği olan nöbet şekerinden yapıldığı için bu adı almıştır.


http://ml.md/tr557


Diğer Diller

       
Benzer Tarifler
Un Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

29924 defa bakıldı
24.Oct.2009
İskandinav Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

12223 defa bakıldı
29.Oct.2009
Dedem Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

14576 defa bakıldı
01.Nov.2009
Abanoz Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

12140 defa bakıldı
21.Jan.2010
Bal Gözü Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

9400 defa bakıldı
22.Jan.2010


1 Paket margarin (250 gr.)
Yarım kahve fincanı ayçiçek yağı
4 Tatlı kaşığı çilekli toz içecek
1 Su bardağından biraz fazla pudra şekeri
2 Su bardağı un
2 Su bardağı mısır nişastası
2 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Paket vanilya