Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Köfte Tarifleri


Patates Köftesi


Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Patates Köftesi



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Patates Köftesi


Hazırlanması:

5 adet orta boy patates
1 su bardağı rende kaşar
1 çay bardağı un
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
10 – 15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
 

# Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve rendelenir. Yoğurma kabına aktarılır.
# İçine rende kaşar, yoğurt, zeytinyağı, yumurta, ince kıyılmış maydanoz, kimyon, tuz ve karabiber eklenir, karıştırılır.
# En son un eklenir, cıvık bir karışım elde edilir. Harçtan yarım limon kadar parçalar alınır, el ıslatılarak şekil verilir.
# Köfteler yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Önceden kızdırılmış 200 derece fırına verilir.
# Pembeleşene kadar pişirilir. (Yayılması normaldir.) Fırından çıktıktan 5 dakika sonra servise sunulabilir.


Not: Patates köftesi un yerine 2 dilim bayat ekmek içiylede hazırlanabilir.

http://ml.md/tr1182


Diğer Diller

  
Benzer Tarifler
Patates Salatası
Salata Tarifleri

4694 defa bakıldı
17.Sep.2009
Fellah Köftesi
Köfte Tarifleri

3794 defa bakıldı
25.Sep.2009
Patatesli Sahan Köftesi
Köfte Tarifleri

4738 defa bakıldı
25.Sep.2009
Sarılira Köftesi
Köfte Tarifleri

2775 defa bakıldı
26.Sep.2009
Hamburger Köftesi
Köfte Tarifleri

8067 defa bakıldı
26.Sep.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011