Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Köfte Tarifleri


Patates Kroket (Köfte Tarifleri)

Banu Atabay's Patates Kroket
Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Patates Kroket


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Patates Kroket



Hazırlanması:
# Patatesler haşlanır. Sıcakken soyulur ve ezilir.
# Üzerine yumurta, un, galeta unu, tuz ve karabiber ilave edilir.
# Elle bütünleşene kadar yoğrulur.
# Harçtan küçük kayısı kadar parçalar alınır, silindir şekil verilir.
# Kroketler önce galeta ununa bulanır, sonra derin sıvıyağda pembe renkte kızartılır.
# Kağıt peçeteye çıkarılır. Ilık olarak servise sunulur.


Not: Arzuya göre kroket harcına az miktarda rende taze kaşar eklenebilir.


http://ml.md/tr2049


Diğer Diller

 
Benzer Tarifler
Patates Salatası
Salata Tarifleri

12718 defa bakıldı
17.Sep.2009
Patates Oturtması
Sebze Yemekleri

11916 defa bakıldı
28.Sep.2009
Patates Dolması
Dolmalar

9635 defa bakıldı
30.Sep.2009
Patates Mücveri
Sebze Yemekleri

10594 defa bakıldı
30.Sep.2009
Tavuk Kroket
Tavuk Yemekleri

5235 defa bakıldı
02.Oct.2009


3 adet orta boy patates
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için:
Sıvıyağ