Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Patatesli Kek


Ana sayfa » Kek Tarifleri » Patatesli Kek



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Patatesli Kek


Hazırlanması:

3 Adet yumurta
3 Adet orta boy patates
1 Su bardağı yoğurt
1,5 Çay bardağı sıvıyağ
8 – 10 Dal maydanoz
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 Paket kabartma tozu
2,5 Su bardağı un
Üzeri İçin;
1 Çorba kaşığı çörekotu
 

# Çukur bir kaba yumurta, yoğurt ve sıvıyağ konur. Mikser ya da çırpıcıyla pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.
# Üzerine tuz, karabiber, kırmızı pul biber eklenir, kısa süre karıştırılır.
# Daha sonra kabartma tozu ile karıştırılmış, elenmiş un katılır, biraz daha karıştırılır.
# En son rende çiğ patates ve ince kıyılmış maydanoz katılır.
# Kek harcı yağlanmış, ısıya dayanıklı fırın kabına dökülür. Üzerine çörekotu serpilir.
# Kek 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkıp biraz soğuyunca kare şeklinde kesilir, servise sunulur.


Not: Bu kek patatesin yapısı gereği esnek bir kıvamda olur.

http://ml.md/tr1040





Benzer Tarifler
Patatesli Sahan Köftesi
Köfte Tarifleri

4731 defa bakıldı
25.Sep.2009
Patatesli Ekmek
Hamur İşleri

3529 defa bakıldı
11.Oct.2009
Kol Böreği (Patatesli)
Börek Tarifleri

11538 defa bakıldı
17.Oct.2009
Tepside Patatesli Çörek
Çörek Tarifleri

5780 defa bakıldı
03.Nov.2009
Patatesli Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

3628 defa bakıldı
26.Mar.2010


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011