![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Patlıcanlı Yumurta | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Patlıcanlar közlenir, bu arada yayvan bir tencereye yağ konur, kızınca çok ince doğranmış soğan eklenir.
# Soğan yumuşayınca ince doğranmış sivri biber eklenir, karıştırılır. # Biberler de pişince közlenmiş, soyulmuş, doğranmış, patlıcanlar eklenir ve bir kaç kez çevrilir. # Bütün malzemelere tuz ve karabiber serpilir, karıştırılır. # Patlıcanlı karışımın içine, 4 adet oyuk açılır ve yumurtalar bu oyuklara kırılır. # Yumurtaların sarı kısımlarına kırmızı pul biber serpilir, istenilen kıvamda pişirilir. # Sıcak olarak servis yapılır. Not: Patlıcanlı yumurta az bilinen bir tariftir, ancak lezzeti denemeye değerdir. http://ml.md/tr120 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||