![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler®
Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana Sayfa >> Sütlü Tatlılar >> Pekmezli Muhallebi | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Öncelikle, tencereye kuru malzemeler olan, nişasta, un ve şeker konur karıştırılır.
# Üzerine karıştırarak su ve süt eklenir. # Orta ateşli ocakta sürekli karıştırarak pişirilir. # Kıvama gelince vanilya eklenir, ocaktan alınır. # Kenarlı küçük bir tepsi ıslatılır, fazla suyu süzülür. # Üzerine hazırlanan muhallebi düzgün bir şekilde dökülür. # Muhallebi oda ısısında ılıyınca buzdolabının alt rafına konur, 1 gece dinlendirilir. # Ertesi günü bıçak pekmeze batırarak muhallebi kibrit kutusu büyüklüğünde kesilir. # Servis tabağına alınır. Not: Pekmezli muhallebi servise sunulmadan hemen önce kesilmelidir. Çünkü bıçağın deydiği yerler kısa sürede sulanır. Diğer Diller |
|||||||||||
|
Benzer Tarifler
|
|||||||||||