Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Köfte Tarifleri


Peynir Köftesi


Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Peynir Köftesi



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Peynir Köftesi


Hazırlanması:

4 su bardağı az yağlı beyaz peynir rendesi
2 kalın dilim bayat ekmek içi
2 adet yumurta
10 – 15 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Kızartmak İçin;
1,5 su bardağı sıvıyağ
 

# Yoğurma kabına rendelenmiş beyaz peynir konur. Üzerine bayat ekmek içi ufalanır, yumurta katılır.
# Malzeme bütünleşene kadar yoğrulur. İçine ince kıyılmış maydanoz, kırmızı pul biber ve karabiber katılır. Kısa süre daha yoğrulur.
# Köfte harcından istenen büyüklük ve şekilde köfteler yapılır. Kızgın yağda pembe renkte kızartılır.
# Sıcak yada ılık olarak servise sunulur.


Not: Peynirin tuz miktarı göz önünde bulundurularak tuz eklenir. Peynir tuzluysa, 2 – 3 saat önceden ılık suya ıslatılır.

http://ml.md/tr1184


Diğer Diller

  
Benzer Tarifler
Patatesli Sahan Köftesi
Köfte Tarifleri

4732 defa bakıldı
25.Sep.2009
Sarılira Köftesi
Köfte Tarifleri

2769 defa bakıldı
26.Sep.2009
Hamburger Köftesi
Köfte Tarifleri

8024 defa bakıldı
26.Sep.2009
Kayseri Köftesi
Köfte Tarifleri

4038 defa bakıldı
28.Sep.2009
Fırında Tavuk Köftesi
Köfte Tarifleri

7210 defa bakıldı
04.Oct.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011