Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Peynirli Kıyır Kurabiye (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Peynirli Kiyir Kurabiye
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Peynirli Kıyır Kurabiye


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Peynirli Kıyır Kurabiye



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına yumuşak margarin, sıvıyağ, peynir, yoğurt ve sirke konur. Parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine biraz un, tuz, mahlep ve karbonat bırakılır. Kısa süre daha karıştırılır.
# Sonra toplanana kadar azar azar un eklenerek yoğrulur.
# Hamur masaya çıkarılır, üzerine yoğurma kabı kapatılır ve 10 dakika dinlendirilir.
# Süre sonunda hamurdan küçük ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, hafifçe yassılaştırılır.
# Kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. 18-20 dakika pişirilir.
# Ilık olarak ikram edilir.


Not: Sirke kullanılması istenmiyorsa aynı miktarda limon suyu eklenebilir.


http://ml.md/tr2182






Benzer Tarifler
Çikolatalı Portakallı Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

17532 defa bakıldı
01.Sep.2009
Peynirli Omlet
Yumurta Yemekleri

6393 defa bakıldı
20.Sep.2009
Peynirli Kabak Ogreten
Sebze Yemekleri

19680 defa bakıldı
30.Sep.2009
Peynirli Balık
Balık Yemekleri

5622 defa bakıldı
01.Oct.2009
Peynirli Rulo Börek
Börek Tarifleri

17676 defa bakıldı
16.Oct.2009


200 gr margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karbonat
1 adet yumurta beyazı
Alabildiği kadar un
Yarım kalıp beyaz peynir (250 gr)
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 dolu çorba kaşığı susam