![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Pasta Tarifleri » Peynirli Tart | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Yumuşak margarin, yoğurt, yumurta beyazı ve tuz yoğurma kabına konur. Parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine un ve kabartma tozu eklenir, yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurun üzeri kapatılır, 15 dakika dinlendirilir. # Bu arada iç hazırlanır. Peynir ezilir, maydanoz ince kıyılır ve pul biber eklenerek karıştırılır. # Hamurdan yumruk kadar bir parça ayrılır. Kalan hamur tart kalıbının kenarlarına çıkacak büyüklükte merdaneyle açılır. # Hamur yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir. Peynirli iç düzgün bir şekilde yayılır. # Ayrılan hamur bıçak sırtı kalınlığında açılır. Bıçakla ya da ruletle 1 parmak eninde şeritler kesilir. # Şeritler tartın üzerine kafes şeklinde konur. Üzerine yumurta sarısı-süt karışımı sürülür. # Tart önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Not: Yukarıda verilen hamur esas alınarak değişik sebzelerle farklı tartlar hazırlanabilir. http://ml.md/tr1063 |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||