Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Baklagil Tarifleri


Pirinçli Fasulye Piyazı (Baklagil Tarifleri)

Banu Atabay's Pirincli Fasulye Piyazi
Ana sayfa » Baklagil Tarifleri » Pirinçli Fasulye Piyazı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Pirinçli Fasulye Piyazı



Hazırlanması:
# Kuru fasulye bir gece önceden temiz suya ıslatılır, ertesi günü ıslatma suyu ile haşlanır. Pirinç yıkanır, üzerine 2 çay bardağı su, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı konur, çok kısık ateşte pirinç suyunu çekene kadar pişirilir.
# 2 adet kuru soğan çok ince kıyılır, bir tavaya aktarılır, 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuz eklenir. Soğan sararana kadar kavrulur.
# Üzerine ince doğranmış çarliston biberi ve ince kıyılmış sarımsak eklenir. Biber yarım kıvam pişince ateşten alınır.
# Bir adet kuru soğan yarım daire şeklinde doğranır ve bir çay kaşığı tuzla ovulur. Domatesler küçük küpler şeklinde doğranır.
# Hazırlanan bütün malzeme büyük bir kaba aktarılır, üzerine limon suyu, sirke, bir çorba kaşığı zeytinyağı katılır ve karıştırılır.
# Pirinçli fasulye piyazı servis tabağına aktarılır, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilir.


Not: Bu piyaz sofraya getirilmeden en az 2 saat önce hazırlanırsa malzemelerin tadı birbirine geçeceği için daha lezzetli olur.


http://ml.md/tr1331


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
İnegöl Usulü Kuru Fasulye
Baklagil Tarifleri

9743 defa bakıldı
07.Oct.2009
Etli Kuru Fasulye
Baklagil Tarifleri

9604 defa bakıldı
07.Oct.2009
Pastırmalı Kuru Fasulye
Baklagil Tarifleri

9292 defa bakıldı
07.Oct.2009
Fasulye Piyazı
Baklagil Tarifleri

7950 defa bakıldı
10.Oct.2009
Akçaabat Piyazı
Baklagil Tarifleri

11503 defa bakıldı
12.May.2010


1,5 su bardağı kuru fasulye
1 çay bardağı pirinç
3 adet domates
3 adet orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çay kaşığı tuz
Yarım limonun suyu
3 çorba kaşığı sirke
Üzeri İçin;
6 – 7 dal maydanoz