 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Portakallı Düğüm | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Yoğurma kabına portakal suyu, zeytinyağı, pudra şekeri konur, parmak uçlarıyla karıştırılır, üzerine un dışındaki diğer malzemeler eklenir, karıştırılır.
# Daha sonra, ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam alana kadar azar azar un eklenir, yoğrulur. # Hamuru dinlendirmeden ceviz kadar parçalar alınır. Tezgahta yuvarlayarak, bir karıştan biraz küçük çubuklar yapılır. # Çubuklara önce U şekli verilir, birini ucu diğerinin içinden geçirilerek düğüm şekli verilir. # Kurabiyeler yağlanmış fırın tepsisine birer parmak arayla dizilir, önceden ısıtılmış 200 derecedeki kızgın fırında açık pembe renkte pişirilir. # Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpilir. Not: Portakallı düğümün kızgın fırına verilmesi önemlidir. Bu yüzden kurabiyeler şekil vermeye başlamadan önce fırının yakılması tavsiye edilir. http://ml.md/tr1333  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
