Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Portakallı Zebra Kek (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Portakalli Zebra Kek
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Portakallı Zebra Kek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Portakallı Zebra Kek



Hazırlanması:
# Çukur bir kaba yumurta, toz şeker ve ince rendelenmiş portakal kabuğu rendesi konur. Toz şeker eriyene kadar çırpılır.
# Üzerine portakal suyu, ayçiçek yağı katılır, kısa süre karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozu eklenir, biraz daha karıştırılır.
# Kek karışımının yarısından biraz daha fazlası başka bir kaba aktarılır. Kalan kısma kakao eklenir, karıştırılır.
# Yuvarlak, ortası deliksiz kek kalıbı yağlanır. Tam ortasına bir dolu çorba kaşığı beyaz kek harcından konur, hemen üzerine bir dolu çorba kaşığı kakaolu kek harcından konur.
# Kakaolu kek harcının tam üzerine de beyaz kek harcı konur. 2 renk keke harcı bitene kadar aynı işlem tekrarlanır. Kek harçlarının kendi doğal yayılmaları sağlanır.
# Kek önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Kabarıp kızarana kadar pişirilir. (40 – 45 dakika)
# Fırından çıkan kek tam soğuduktan sonra kek boyuna dört parmak kalınlığında kesilir, bir parmak eninde dilimlenir, servise sunulur.


Not: Değişik toz içecekler kullanarak farklı renklerde zebra kek hazırlanabilir.


http://ml.md/tr1043


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Portakallı Krep
Hamur İşleri

11459 defa bakıldı
16.Oct.2009
Kağıtta Portakallı Kek
Kek Tarifleri

16123 defa bakıldı
22.Oct.2009
Portakallı Kek
Kek Tarifleri

14948 defa bakıldı
22.Oct.2009
Portakallı Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

18534 defa bakıldı
24.Oct.2009
Portakallı İrmik Tatlısı
Meyve Tatlıları

42727 defa bakıldı
08.Feb.2010


3 Adet yumurta
1,5 Su bardağı toz şeker
1 Adet portakal kabuğu rendesi
1 Çay bardağı portakal suyu
1 Çay bardağı ayçiçek yağı
1 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı un
2 Çorba kaşığı kakao