Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Pumpum Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Pumpum Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Pumpum Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading



Pumpum Çorbası
Hazırlanması:
# Soğuk süt, soğuk su, mısır unu ve tuz bir tencereye konur ve mısır unu eriyene kadar karıştırılır.
# Tencere orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirilir.
# Bu arada tavaya yağ konur, ince doğranmış pastırma ve karabiber eklenir, 1-2 dakika kavrulur.
# Pastırmalı karışım kaynayan çorbaya eklenir, 5 dakika kadar birlikte pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.


Not: Bartın'a özgü olan bu çorbaya kaynama sırasından çıkardığı sesten dolayı bu ad verilmiştir. Pastırma yerine sucuk ve kavurmayla da hazırlanabilir.

http://ml.md/tr1652





Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

15489 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

9739 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

21517 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

12176 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

41489 defa bakıldı
13.Sep.2009


9 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı mısr unu
100 gr pastırma
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
 



Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2012