Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Şafak Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Safak Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Şafak Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şafak Çorbası



Hazırlanması:
# Tereyağı ve un orta ateşte 2-3 dakika kavrulur.
# Salça, tuz ve karabiber katılır, bir kaç dakika daha çevrilir.
# Sonra soğuk tavuk suyu ilave edilir. Pürüz kalmayacak şekilde sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir.
# Ayrı bir kapta yumurta çırpılır, üzerine soğuk süt eklenir ve kısık ateşte devamlı karıştırarak ısıtılır.
# Sütlü karışım, sıcak çorbaya eklenir ve kısa süre birlikte pişirildikten sonra ateşten alınır.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Terbiye hazırlarken sadece yumurta sarısı da kullanılabilir.


http://ml.md/tr1856


Diğer Diller

  

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29098 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

21093 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

38485 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

25084 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

78271 defa bakıldı
13.Sep.2009


2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı salça
6 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Terbiye için:
1 su bardağı süt
1 adet yumurta