# Un ve yağ, un kokusu gidene kadar kavrulur.
# Kuskus ilave edilir, susuz olarak kavrulmuş unla bir kaç kez çevrilir.
# Üzerine su ve tavuk su tableti eklenir, tuz konur.
# Kuskuslar yumuşayana kadar pişirilir.
# Sıcak servis yapılır.
Not: Bu çorba arpa şehriye kullanarak da hazırlanabilir.
