Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çörek Tarifleri


Sahur Bastı (Çörek Tarifleri)

Banu Atabay's Sahur Basti
Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Sahur Bastı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Sahur Bastı



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve su konur. Çatalla iyice çırpılır.
# Üzerine tuz, unla karıştırılmış kabartma tozu ve ele yapışmayan kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, 20 dakika dinlendirilir.
# Hamurdan küçük ceviz kadar parçalar alınır. Bir kalburun ya da rendenin üzerinde bastırarak açılır.
# Açılan hamurun kenarına ezilmiş peynir konur ve rulo yaparak kapatılır.
# Çörekler yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülür.
# 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 20 dakika)
# Ilık olarak servise sunulur.


Not. Sahur Bastı yapım kolaylığı ve doyurucu yönüyle Ramazan ayında, özellikle de sahurda tüketilir.


http://ml.md/tr2090


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Erişteli Sahur Pilavı
Pilavlar

6439 defa bakıldı
27.Sep.2010
Domates Bastı
Sebze Yemekleri

7686 defa bakıldı
08.Jul.2011
Ispanak Bastı
Sebze Yemekleri

5134 defa bakıldı
15.Apr.2012
Sahur Bohçası
Yumurta Yemekleri

5047 defa bakıldı
18.Jun.2012
Üzümlü Sahur Çöreği
Çörek Tarifleri

3044 defa bakıldı
01.Jul.2013


1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
Yarım kalıp beyaz peynir
Üzeri için:
1 adet yumurta