 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Dondurmalar » Sakızlı Dondurma | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Damla sakızları belirtilen şekerden 1 çorba kaşığı alınarak havanda beraber dövülür.
# Süt, alüminyum olmayan bir tencereye konur ve bir taşım kaynatılır. # Kaynayan sütün üzerine salep, toz şeker ve dövülmüş sakız konur. # Tencere tekrar ocağa konur sürekli karıştırılarak 10 dakika daha pişirilir. # Pişme sırasında sürekli kaşıkla savurarak, dondurmanın sünmesi sağlanır. # Tencere ocaktan alınır ve dondurma kabına koymadan önce savurarak ve karıştırılarak karışım ılıtılır. # Ilıyan dondurma plastik bir dondurma kabına konur, buzdolabının buzluğuna yerleştirilir. # Homojen olması için 45 dakika 1 saat arayla buzluktan alınır, alt üst edilir, tekrar buzluğa konur. # Dondurma kıvamını alınca kapağı kapatılır. Arzu edildiği zaman ikram edilir. Not: Sakızlı dondurma, İzmir Çeşme bölgesinin sevilen lezzetidir. http://ml.md/tr7  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
