Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Sakızlı İrmik Tatlısı (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Sakizli Irmik Tatlisi
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Sakızlı İrmik Tatlısı


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Sakızlı İrmik Tatlısı



Hazırlanması:
# Tencereye soğuk süt, irmik ve şeker konur. Ateşe koymadan önce iyice karıştırılır.
# Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten alınınca hemen dövülmüş damla sakız ve tereyağı eklenir.
# Karışım mikserle 5 dakika kadar çırpılır. Daha sonra yumurta eklenir, yumurta tatlıya homojen dağılana kadar karıştırılır.
# Fırın ısısına dayanıklı bir kap tereyağı ile yağlanır. İrmik tatlısı dökülür, düzeltilir, üzerine susam serpilir.
# Tatlı önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir, üzeri koyu renk kızarana kadar pişirilir.
# Oda ısısında ılıdıktan sonra buzdolabına konur 2-3 saat soğutulur.
# Arzu edilen şekilde dilimlenerek servise sunulur.


Not: Tatlının elastiki bir kıvama sahip olması için mikserle çırpılır.


http://ml.md/tr1100


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Tellibaba Tatlısı
Şerbetli Tatlılar

7531 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kabak Tatlısı
Meyve Tatlıları

18029 defa bakıldı
05.Nov.2009
Ekmek Tatlısı
Meyve Tatlıları

16549 defa bakıldı
05.Nov.2009
Ayva Tatlısı
Meyve Tatlıları

24274 defa bakıldı
05.Nov.2009
Havuç Tatlısı
Meyve Tatlıları

21687 defa bakıldı
05.Nov.2009


1 litre süt
1 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
2-3 parça damla sakızı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
Üzeri İçin;
1 çorba kaşığı susam