![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Turşu Tarifleri » Salatalık Turşusu | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Salatalıklar temiz yıkanır, suyu süzülür, alt ve üstten biraz kesilir.
# 1 litrelik kavanoza uzunlamasına sıkı bir şekilde, aralarına dövülmüş sarımsak koyarak yerleştirilir. # Kavanozun içinde salatalıklar bulunurken, kavanozun yarısı su, yarısı sirke ile doldurulur. # Su ve sirkeli karışım kavanozdan çukur bir kaba boşaltılır, üzerine tuz ve limon tuzu konur, iyice karıştırılır. # Elde edilen karışım yeniden salatalıkların üzerine dökülür. # En üste, bütün maydanoz dalları yapraklarıyla konur. # Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır. # Serin ve karanlık yerde saklanır. # 10 – 15 gün sonra servise hazır olur. Not: Birkaç gün sonra salatalıklar, turşu suyunu çekebilir, üzerine sade sirke ilave edilebilir. http://ml.md/tr488 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||