Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Et Yemekleri


Salçalı Sosis (Et Yemekleri)

Banu Atabay's Salcali Sosis
Ana sayfa » Et Yemekleri » Salçalı Sosis


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Salçalı Sosis



Hazırlanması:
# Soğanlar çeyrek daire şeklinde, patatesler kuşbaşı biçiminde, domatesler küp küp doğranır.
# Tencereye sıvıyağ konur, soğanlar atılır, orta ateşte pembeleştirilir.
# Salça ilave edilir, bir kaç tur çevirdikten sonra domatesler katılır, rengi değişene kadar pişirilir.
# Patatesler konur, karıştırılır, kapak kapatılır. Yaklaşık 20 dakika pişirilir.
# Süre sonunda 2 santim uzunluğunda doğranmış sosisler, tuz, karabiber ve sıcak su eklenir. 15-20 dakika daha kapaklı pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Domatesin su oranı fazlaysa su, daha az ilave edilebilir.


http://ml.md/tr2038


Diğer Diller

 

Benzer Tarifler
Salçalı Makarna
Makarnalar

7756 defa bakıldı
04.Jun.2010
Dolama Sosis
Et Yemekleri

6681 defa bakıldı
09.Jun.2010
Salçalı İnegöl Köftesi
Köfte Tarifleri

6766 defa bakıldı
08.Jul.2010
Sucuklu Salçalı Köfte
Köfte Tarifleri

5024 defa bakıldı
08.Jul.2010
Salçalı Köfte
Köfte Tarifleri

12788 defa bakıldı
14.Jul.2010


10 adet uzun sosis
2 adet soğan
2 adet patates
2 adet domates
1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su