Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pasta Tarifleri


Şarlot Pasta (Pasta Tarifleri)

Banu Atabay's Sarlot Pasta
Ana sayfa » Pasta Tarifleri » Şarlot Pasta


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şarlot Pasta



Hazırlanması:
# İlk işlem olarak krema hazırlanır; soğuk süt, nişasta ve un bir tencereye konur, iyice karıştırdıktan sonra ateşe yerleştirilir.
# Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebiden daha koyu bir kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce vanilya katılır.
# Krema ara sıra karıştırılarak soğuması sağlanır. Bu arada çukur büyük bir kasenin içi streç filmle kaplanır.
# Mini rulo pastalar 1 santim kalınlığında dilimlenir. Bu dilimler streç kaplı kasenin tabanından başlayarak yukarı doğru tuğla gibi dizilir.
# Başla bir kapta toz kerm şanti ve su, mikserle köpürene kadar çırpılır. Soğuyan kremaya eklenir, kaşıkla sadece alt üst edilerek karıştırılır.
# Üzerine ince doğranmış muz ilave edilir. Muz dilimleri homojen dağılacak şekilde karıştırılır.
# Elde edilen muzlu krema hazırlanan kaseye dökülür. Üst kısmı ıslak kaşık tersiyle düzeltilir. Kenarlardan sarkan streç filmler yukarı toplanarak pasta kapatılır.
# Pasta buzdolabının alt rafına yerleştirilir, 1 gece dinlendirilir.
# Ertesi günü üstünde bulunan streç film açılır. Üzerine düz bir tabak konur ve ters çevrilir.


Not: Şarlot pasta hazırlarken hazır pasta yerine evde hazırlanan rulo pasta da kullanılabilir.


http://ml.md/tr1545


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Şeftalili Pasta
Pasta Tarifleri

9093 defa bakıldı
29.Oct.2009
Muzlu Pasta
Pasta Tarifleri

13772 defa bakıldı
29.Oct.2009
Muzlu Hafif Pasta
Pasta Tarifleri

19346 defa bakıldı
01.Nov.2009
Çikolatalı Yaş Pasta
Pasta Tarifleri

20991 defa bakıldı
01.Nov.2009
Kivili Pasta
Pasta Tarifleri

9227 defa bakıldı
01.Nov.2009


12 adet hazır mini rulo pasta
2,5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti
1 çay bardağı su
2 adet muz