Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Şeftali Buzda (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Seftali Buzda
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Şeftali Buzda


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şeftali Buzda



Hazırlanması:
# Süt, şeker, nişasta, 1 adet yumurta, tuz önce soğuk olarak karıştırılır.
# Ateşe konur, orta hararette muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
# Ateşten alınır vanilya eklenir.
# Soğumaya bırakılır, bu arada şeftali tavla zarı büyüklüğünde doğranır.
# Muhallebi bir kaç dakika mikserle çırpılır.
# İyice soğuduktan sonra şeftali taneleri eklenir. Kaşıkla karıştırılır.
# 4 adet kase hafif suyla ıslatılır. Karışım eşit olarak kaselere paylaştırılır. Buzluğa konur bir gece bekletilir.
# Servis yapılacağı zaman, tatlı tabaklarına ters çevrilir ve kendiliğinden düşmesi beklenir. Bu süre 30 – 35 dakika sürebilir.
# Sonrasında üzeri hindistancevizi ya da tarçınla süslenir.


Not: Bu tatlının özelliği, içinde kıtır, kıtır buzun bulunmasıdır.


http://ml.md/tr413


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Gizemli Şeftali
Sütlü Tatlılar

5491 defa bakıldı
06.Nov.2009
Şeftali Marmeladı
Reçeller Marmelatlar

7252 defa bakıldı
18.Nov.2009
Şeftali Kompostosu
Hoşaflar Kompostolar

7127 defa bakıldı
19.Nov.2009
Şeftali Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

6725 defa bakıldı
08.Apr.2010
Fırında Şeftali
Meyve Tatlıları

5472 defa bakıldı
21.Jun.2010


Yarım litre süt
1 Çay bardağı toz şeker
2 Çorba kaşığı mısır nişastası
1 Adet yumurta
2 Adet şeftali
1 Tutam tuz
1 Paket vanilya
Hindistancevizi rendesi