 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Kebap Tarifleri » Şeftali Kebabı | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Koyun gömleği yıkandıktan sonra, fazla yağları kesilir, 1 bardak ılık suda 15 dakika bekletilir.
# Kıyma, kırmızı pul biber, kimyon, karabiber, tuz iyice yoğrulur, 6 eşit parçaya bölünür yassı köfteler hazırlanır. # Sudan çıkan koyun gömleği de 6 eşit parçaya kesilir. # Her gömlek parçasının ortasına bir domates halkası, domatesin üzerine bir köfte, kenarlarına da temizlenmiş uzun biber konup, gömlek bohça gibi katlanır. # Kebabın katlama yeri alta gelecek şekilde fırın kabına dizilir. Tepsiye 1 su bardağı sıcak su konur, 200 derece fırında 45 – 50 dakika pişirilir. # Servis tabağına alınır, maydanozla süsleyip sıcak servis yapılır. Not: Şeftali kebabı Kıbrıs’a özgü bir yemektir. Asıl adı "Şef Ali Kebabı" dır. http://ml.md/tr151  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
