Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Şeftalili Kek (Kek Tarifleri)

Banu Atabay's Seftalili Kek
Ana sayfa » Kek Tarifleri » Şeftalili Kek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şeftalili Kek



Hazırlanması:
# İlk işlem olarak kuru malzemeler, un, şeker, kabartma tozu ve vanilya karıştırma kabına konur. Kaşıkla kuru olarak 3-4 dakika karıştırılır.
# Üzerine yumurta, su, yağ, limon kabuğu rendesi eklendikten sonra mikserle malzeme bütünleşene dek karştırılır.
# Ortası delik olmayan, tercihen kelepçeli bir kalıp iyice yağlanır.
# Kek karışımının yarısı kalıba döküldükten sonra üzerine soyulmuş ve dilimlenmiş şeftali sıkı sıkı dizilir.
# Sonra üzerine marmelat gezdirilir, ceviz serpilir. Kalan kek karışımı üzerine öbek öbek konur, düzeltilir.
# Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.
# Fırından çıkar çıkmaz üzerine suyla karıtırılmış marmelat sürülür. Soğuyunca hindistancevizi serpilir.


Not: Bu tarifte açık renkli marmelat kullanılması tavsiye edilir.


http://ml.md/tr1356


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Şeftalili Örgü
Çörek Tarifleri

3545 defa bakıldı
05.May.2010
Şeftalili Tart
Pasta Tarifleri

4965 defa bakıldı
15.Jun.2010
Şeftalili Sütlaç
Sütlü Tatlılar

1561 defa bakıldı
22.Sep.2014


4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un
Harcı için:
4-5 adet şeftali
5 çorba kaşığı marmelat
1 avuç ceviz
Üzeri için:
3 çorba kaşığı marmelat
2 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı hindistancevizi