Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Şeftalili Sütlaç (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Seftalili Sutlac
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Şeftalili Sütlaç


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şeftalili Sütlaç



Hazırlanması:
# Tencereye pirinç konur, üzerini 1 parmak geçecek kadar su ilave edilir. Kısık ateşte pirinçler şeklini kaybedene kadar haşlanır.
# Bu arada şeftaliler soyulur ve küçük küpler halinde doğranır. Bir tavaya aktarılır.
# Üzerine şeker ilave edilir ve sulalana kadar pişirilir. Nişasta eklenir, karıştırılır, 1 dakika sonra ateşten alınır.
# Haşlanmış pirincin üzerine süt, şeker, un ve tuz konur. Bir çırpıcıyla iyice karıştırılır.
# Tencere ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# 6 adet kaseye 1'er kaşık şeftalili sos konur. Üzerlerine sütlaç bırakılır.
# Son olarak kalan şeftalili sos paylaştırılır.
# Buzdolabında soğuduktan sonra ikram edilir.


Not: Sütlaç pişme sırasında cıvık olabilir. Soğuduktan sonra kıvamı koyulaşır.


http://ml.md/tr1917


Diğer Diller

 
Benzer Tarifler
Sütlaç
Sütlü Tatlılar

9657 defa bakıldı
06.Nov.2009
Sakızlı Fırın Sütlaç
Sütlü Tatlılar

6502 defa bakıldı
06.Nov.2009
Vişneli Sütlaç
Sütlü Tatlılar

5915 defa bakıldı
11.Feb.2010
Şeftalili Örgü
Çörek Tarifleri

3389 defa bakıldı
05.May.2010
Kayısılı Dilim Sütlaç
Sütlü Tatlılar

4320 defa bakıldı
08.May.2010


1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 büyük çay bardağı pirinç
3 çorba kaşığı un
1 fiske tuz
Sos için:
2 adet şeftali
3 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta