![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Pasta Tarifleri » Şeftalili Tart | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Toz şeker, yumurta ve oda ısısında yumuşamış margarin çırpıcı ya da mikserle toz şeker eriyene kadar çırpılır.
# Üzerine yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar elenmiş un eklenir, yoğrulur. # Hamur temiz bir naylona ya da streçe sarılır, buzdolabının alt rafında yarım saat bekletilir. # Bu arada şeftalilerin kabukları soyulur, ince ince dilimlenir. # Buzdolabında dinlenen hamur, merdane yardımıyla 25 santim çapında tart kalıbının ya da tepsinin çapında açılır. # Hamur, bol margarin sürülmüş kalıba yerleştirilir, kenarları kaldırarak kalıbın kenarına yapıştırılır. Üzerine sıkı sıkı şeftali dilimleri yerleştirilir. Şeftalilerin üzerine toz şeker serpilir. # Tart 200 derece fırına verilir. Görünen hamur kısımları koyu pembe renkte pişirilir. (Kabartma tozu kullanıldığı için şeftalilerin hamura gömülmesi normaldir.) # Fırından çıkarılır, soğuyunca dilimleyerek servise sunulur. Not: Şeftaliler çok suluysa dilimlendikten sonra bir süzgece konarak 10 dakika bekletilir, fazla suyu süzülür. http://ml.md/tr1056 |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||