 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Makarnalar » Semizotlu Makarna | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Semizotu yıkanır, bir parmak eninde doğranır. Domates rendelenir. Kuru soğan ince yemeklik doğranır.
# Tencereye 4 çorba kaşığı sıvıyağ konur, orta ateşte ısınınca soğan katılır, şeffaflaşana kadar kavrulur. # Üzerine semizotu eklenir, tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirilir. # Daha sonra domates, tuz ve karabiber eklenir, kapalı olarak 10 dakika daha pişirilir, ocaktan alınır. # Makarna haşlanır, suyu süzülür, soğuk sudan geçirilir, tekrar tencereye aktarılır. 1 çorba kaşığı sıvıyağ katılır, kısık ateşte 1 – 2 dakika çevrilir. # Bu arada sarımsak az tuz ile ezilir, yoğurt eklenir, iyice çırpılır. # Servis yapılacağı zaman, servis tabaklarına önce makarna, sonra semizotlu karışım, en üste sarımsaklı yoğurt konur, sofraya getirilir. Not: Bu makarna aynı ölçülerle ıspanak, ısırganotu, pazı gibi sebzelerle de hazırlanabilir. http://ml.md/tr1016  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
