![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Hamur İşleri » Sevgi Saati | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvıyağ, pudra şekeri, portakal kabuğu rendesi konur, çatal ya da çırpıcıyla karıştırılır.
# Elenmiş un karışıma yoğurdukça eklenir, kabartma tozu ilave edilir, ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır. # Hamur, üzeri kapalı olarak yarım saat dinlendirilir. Daha sonra unlu zeminde, merdane ile yarım santim kalınlığında açılır, şekilli bisküvi kalıbı ile kesilir. # Küçük bir tavaya sıvıyağ konur, iyice kızınca kesilen hamurlar atılır, iki yüzü pembe renkte kızartılır, kağıt havluya çıkartılır. # Sevgi saatlerinin üzerine ılıkken pudra şekeri serpilir, servis tabağına aktarılır. Not: Daha değişik lezzetler elde etmek için hamura tarçın, vanilya gibi malzemeler eklenebilir. http://ml.md/tr1084 |
||||||
|
|
||||||