Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pilavlar


Soğanlı Pilav (Pilavlar)

Banu Atabay's Soganli Pilav
Ana sayfa » Pilavlar » Soğanlı Pilav


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Soğanlı Pilav



Hazırlanması:
# Soğanlar çok ince doğranır, tencereye aktarılır. Sıvıyağ eklenir. Orta ateşte suyu kalmayana kadar normalden biraz fazla kavrulur.
# Bol suda yıkanmış, suyu süzülmüş pirinç ve tereyağı ilave edilir. 3-4 dakika daha çevrilir.
# Tuz ve et suyu bırakılır, kapak kapatılır. Kaynama noktasına gelince ocak kısılır, 12 dakika daha pişirilir.
# Süre sonunda ocaktan alınır, kapakla tencere arasına emici bir kağıt yerleştirilir. Yarım saat dinlendirilir.
# Sonra çatalla zedelemeden karıştırılır. Servise sunulur.


Not: Bu tarifte soğan iyi kavrulmazsa pilav tane tane olmaz.


http://ml.md/tr1876


Diğer Diller

  
Benzer Tarifler
Etli Pilav
Pilavlar

7505 defa bakıldı
08.Oct.2009
Şehriyeli Pilav
Pilavlar

7101 defa bakıldı
08.Oct.2009
Domatesli Pilav
Pilavlar

6465 defa bakıldı
08.Oct.2009
İç Pilav
Pilavlar

6643 defa bakıldı
08.Oct.2009
Patlıcanlı Pilav
Pilavlar

7124 defa bakıldı
09.Oct.2009


2 su bardağı pirinç
3 adet kuru soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı et suyu ya da su