Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Soğanlı Tavuk (Tavuk Yemekleri)

Banu Atabay's Soganli Tavuk
Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Soğanlı Tavuk


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Soğanlı Tavuk



Hazırlanması:
# Tavuk küçük parçalara ayrılır, yıkanır ve süzgece çıkarılır.
# Yayvan bir tencereye zeytinyağı bırakılır, orta ateşe oturtulur.
# Tavuk parçaları yerleştirilir. Bir yüzü renk alacak kadar kızartılır, diğer yüzü çevrilir.
# Üzerine arpacık soğanları atılır, kapak kapatılır. 5 dakika pişirilir.
# Sonra yarım daire şeklinde doğranmış soğan eklenir. Tekrar kapak kapatılır. 10 dakika daha pişirilir.
# Son olarak iri doğranmış, taze soğanın yeşil kısmı, tuz ve kimyon eklenir. Kapak kapatılır. Kısık ateşte 15 dakika daha pişirilir.
# Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Bu tarifte soğan pişerken karamelize olduğu için, tadı hafif tatlı olur.


http://ml.md/tr2143






Benzer Tarifler
Tavuk Salatası
Salata Tarifleri

16184 defa bakıldı
18.Sep.2009
Soğanlı Yumurta
Yumurta Yemekleri

7681 defa bakıldı
18.Sep.2009
Mantarlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

11937 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Paça
Tavuk Yemekleri

8346 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Şinitsel
Tavuk Yemekleri

11824 defa bakıldı
02.Oct.2009


1 adet tavuk
1 adet kuru soğan
15 adet arpacık soğan
2 adet taze soğan
1 küçük kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz