Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kek Tarifleri


Sosisli Kek


Ana sayfa » Kek Tarifleri » Sosisli Kek



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Sosisli Kek


Hazırlanması:

2 Adet sosis
2 Adet yumurta
1 Çay bardağı rende beyaz peynir
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay bardağı sıvıyağ
2 Su bardağı un
1 Adet orta boy patates
1 Adet çarliston biberi
1 Çay kaşığı çörekotu
1 Çay kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
1 Paket kabartma tozu
 

# Ön hazırlık olarak sosis ve çarliston biberi ince doğranır. Çiğ patates ve peynir rendelenir, çukur bir kaba yumurta, yoğurt ve sıvıyağ konur. Malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
# Üzerine sırasıyla elenmiş un, rende patates, peynir, kabartma tozu, tuz, çörekotu, karabiber atılır, kısa süre çırpılır.
# Karışıma en son sosis ve çarliston biberi eklenir, kaşıkla sosis zedelenmeyecek şekilde karıştırılır.
# Kek harcı yağlanmış uzun ya da ortası deliksiz küçük bir tepsiye dökülür, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
# Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır, dilimlenir, servise sunulur.


Not: İçerisinde patates bulunan hamur işi daha geç bayatlar.

http://ml.md/tr1038





Benzer Tarifler
Sosisli Makarna
Makarnalar

2632 defa bakıldı
10.Oct.2009
Sosisli Çörek
Çörek Tarifleri

1570 defa bakıldı
04.Nov.2009
Sosisli Pilav
Pilavlar

654 defa bakıldı
18.Apr.2010
Sosisli Yarma Börek
Börek Tarifleri

1163 defa bakıldı
04.May.2010
Sosisli Gül Börek
Börek Tarifleri

2614 defa bakıldı
04.May.2010


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011