Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Makarnalar


Sosisli Makarna


Ana sayfa » Makarnalar » Sosisli Makarna



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Sosisli Makarna


Hazırlanması:

1 Paket burgu ya da fiyonk makarna
1 Adet kuru soğan
2 Diş sarımsak
5 Adet sosis
4 Adet domates
1 Tatlı kaşığı biber salçası
5 Çorba kaşığı sıvıyağ
1,5 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
 

# Makarna, tuzlu bol suda haşlanır. Makarna pişince ocak kapatılır ve üzerine 1 su bardağı soğuk su konur, süzülür.
# Diğer taraftan soğan çok ince doğranır, kavrulur, soğan pembe renk alınca ince doğranmış sosisler eklenir.
# Sosislerin pişmesine yakın dövülmüş sarımsak, biber salçası, rendelemiş domates, tuz ve karabiber eklenir.
# Domateslerin rengi değişene kadar pişirilir. Bu şekilde makarnanın sosisli sosu hazırlanmış olur.
# Suyu süzülmüş makarna, sosisli karışıma eklenir, çok kısık ateşte 5 – 10 dakika birlikte pişirilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.


Not: Bu şekilde makarna salam kullanılarak da hazırlanabilir.

http://ml.md/tr289


Diğer Diller

      
Benzer Tarifler
Sosisli Salata
Salata Tarifleri

2033 defa bakıldı
18.Sep.2009
Domatesli Makarna
Makarnalar

3649 defa bakıldı
10.Oct.2009
Yoğurtlu Makarna
Makarnalar

3934 defa bakıldı
10.Oct.2009
Fırın Makarna
Makarnalar

8062 defa bakıldı
10.Oct.2009
Bezelyeli Makarna
Makarnalar

1388 defa bakıldı
10.Oct.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011