Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kanepeler


Sosisli Sandviç (Kanepeler)

Banu Atabay's Sosisli Sandvic
Ana sayfa » Kanepeler » Sosisli Sandviç


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Sosisli Sandviç



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına su, maya ve şeker konur, parmak ucuyla karıştırılır.
# Sonra yumurta beyazı, oda ısısında yumuşamış margarin ve tuz eklenir, biraz daha karıştırılır.
# Üzerine ele yapışmayan, orta sertlikte bir kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, ılık ortamda 1 saat bekletilir.
# Süre sonunda hamur 8 eşit parçaya bölünür.Her parça sosislerin boyu kadar merdaneyle açılır.
# Hamurun yüzeyine 1 çorba kaşığı kadar ketçap sürülür, kaşar peyniri serpilir.
# Ortasına çiğ sosis konur ve rulo yapılır. (Sosislerin ucu açık kalmalıdır.)
# Sandviçler yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine 1 çorba kaşığı suyla karıştırılmış yumurta sarısı sürülür.
# Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Sandviçler kızarana kadar pişirilir.
# Ilık olarak servise sunulur.


Not: Sosisi önceden pişirmeye gerek yoktur. Hamurun içinde yeterli kıvamda pişer.


http://ml.md/tr1353


Diğer Diller

    
Benzer Tarifler
Sosisli Makarna
Makarnalar

7502 defa bakıldı
10.Oct.2009
Sandviç
Hamur İşleri

5118 defa bakıldı
11.Oct.2009
Sosisli Çörek
Çörek Tarifleri

5474 defa bakıldı
04.Nov.2009
Sosisli Pilav
Pilavlar

3986 defa bakıldı
18.Apr.2010
Sosisli Yarma Börek
Börek Tarifleri

4971 defa bakıldı
04.May.2010


1 paket çabuk maya
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet yumurta beyazı
Çeyrek paket margarin
1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
8 adet sosis
8 çorba kaşığı ketçap
1 su bardağı taze kaşar peyniri rendesi
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı