![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Kanepeler » Sosisli Sandviç | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Yoğurma kabına su, maya ve şeker konur, parmak ucuyla karıştırılır.
# Sonra yumurta beyazı, oda ısısında yumuşamış margarin ve tuz eklenir, biraz daha karıştırılır. # Üzerine ele yapışmayan, orta sertlikte bir kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur. # Hamurun üzeri kapatılır, ılık ortamda 1 saat bekletilir. # Süre sonunda hamur 8 eşit parçaya bölünür.Her parça sosislerin boyu kadar merdaneyle açılır. # Hamurun yüzeyine 1 çorba kaşığı kadar ketçap sürülür, kaşar peyniri serpilir. # Ortasına çiğ sosis konur ve rulo yapılır. (Sosislerin ucu açık kalmalıdır.) # Sandviçler yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine 1 çorba kaşığı suyla karıştırılmış yumurta sarısı sürülür. # Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Sandviçler kızarana kadar pişirilir. # Ilık olarak servise sunulur. Not: Sosisi önceden pişirmeye gerek yoktur. Hamurun içinde yeterli kıvamda pişer. http://ml.md/tr1353 |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||