 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Börek Tarifleri » Sosisli Yarma Börek | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Derin bir kabın içinde süt, yumurta beyazı ve sıvı yağ iyice çırpılır.
# Sosisler önce boyuna sonra enine kesilmek suretiyle 4 parçaya kesilir. Peynirler ortadan ikiye kesilir. # Tezgaha ilk yufka yayılır. Üzerine sütlü karışımın üçte biri yayılır. ikinci ve üçüncü yufkalar da üst üste konarak aynı şekilde sütlü karışımla ıslatılır. # Yufkalar bu şekildeyken sigara böreği yapımında olduğu gibi 12 eşit parçaya kesilir. # Geniş kenarına yarım dilim kaşar ve çeyrek sosis konur. Kenarlarını katlamadan rulo yapılır. # Börekler yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. Kenarlarından 1 santim kalacak şekilde bıçakla kesik atılır. # Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir. Börekler kızarana kadar pişirilir. Not: İçinde kaşar peyniri bulunan börek ya da yemeklerin sıcak ya da ılık tüketilmesi tavsiye edilir. http://ml.md/tr876  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
