![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Soslu Köy Tavuğu | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Tavuğun derisi çıkarılır, küçük parçalara ayrılır. Tencereye aktarılır, üzerine su konur yarım haşlanır.
# Toprak güveç ya da kalın tabanlı bir tencereye yarım daire şeklinde doğranmış soğan, ince kıyılmış sarımsak konur. # Üzerine 1 su bardağı tavuk suyu ve tuz eklenir. Kapağı kapatılır. Soğanlar şeklini kaybedene dek pişirilir. # Domateslerin kabukları soyulur, küp şeklinde doğranır. Biberlerin çekirdekleri çıkarılır, 1 parmak eninde doğranır ve soğanlı karışıma eklenir. # Domates salçamsı bir kıvam alana dek pişirilir. Üzerine tavuk parçaları yerleştirilir. # Kapaklı olarak, orta ateşte 15-20 dakika pişirilir. Not: Bu tarif Bartın yöresine aittir. http://ml.md/tr1308 |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||