![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Köfte Tarifleri » Sucuk Köfte | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Ekmekler ıslatılır suyu iyice sıkılıp yoğurma kabına alınır.
# Sarımsak püre olana kadar bir miktar tuzla dövülür. Ekmeğin üzerine eklenir. # Ekmekle sarımsak pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırıldıktan sonra kıyma ve baharatlar eklenir. # Bütün malzeme yaklaşık 10 dakika yoğrulur. # Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirilir. # Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, parmak şeklinde minik silindirler yapılır. # Köfteler arzuya göre ızgarada ya da fırında pişirilir. Not: Bu tarif ekmek kullanılmadan uygulanıp, koyun bağırsağına doldurulursa geleneksel sucuk elde edilmiş olur. http://ml.md/tr169 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||