 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Sebze Yemekleri » Sura | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
|||
|
# Lahana bütün olarak haşlanır.
# Et, doğranmış soğan ve 2 cins yağ, 1 saat kadar pişirilir. # Haşlanan lahana koçanından, koparılmadan bir tencereye alınır, yaprakları dağılmadan tek tek açılır. # Lahananın yaprakları kenara açıldığı için, ortada bir boşluk oluşur, bu boşluğa hazırlanan et, 1 saat kadar ısıtılmış, süzülmüş pirinç, tuz ve karabiber konur. # Lahana yaprakları tekrar kapatılarak, bütün lahana şekli oluşturulur. # Üzerine 2 su bardağı su konup 1,5 saat kadar pişirilir. Not: Sura bir çeşit lahana dolmasıdır. Farkı lahananın bütün olarak kullanılmasıdır. http://ml.md/tr202  Diğer Diller |
||||||
|
|
||||||